भारतीय मसालों के नाम हिंदी में | Spices Name in Hindi

भारत को मसालों की भूमि कहा जाता है। यहाँ विभिन्न प्रकार के मसाले पाए जाते हैं जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होते हैं। नीचे हम सबसे लोकप्रिय Spices Name in Hindi and English के साथ उनके उपयोग भी बता रहे हैं।

क्यों जानना ज़रूरी है मसालों के नाम हिंदी में?

• स्वदेशी समझ: ग्रामीण और हिंदी भाषी क्षेत्रों में खरीदारी और रेसिपी समझने में मदद।
• स्वास्थ्य लाभ: हर मसाले के पीछे छिपा है आयुर्वेदिक गुण।
• कुकिंग में प्रयोग: भारतीय रेसिपी में मसाले आत्मा की तरह होते हैं।

Indian Spices Names in Hindi and English | Spices Name in Hindi

India is known as the land of spices. A wide variety of spices are found here, which not only enhance the flavor of food but also offer many health benefits. Below is a list of the most popular Spices Name in Hindi and English, along with their common uses.

Why It’s Important to Know Spices Names in Hindi

• Cultural Relevance: Helps in better understanding of recipes and spice purchases in Hindi-speaking regions.
• Health Benefits: Every spice carries Ayurvedic and medicinal value.
• Cooking Accuracy: Spices are the soul of Indian cuisine; knowing their names improves your culinary skills.

Srart with 50 Spices name In Hindia and English

Serial Number	Name in English	Name in Hindi	Image
1	Cloves	लौंग (laung)
2	Green Cardamom	हरी इलायची (haree ilaayachee)
3	Black Cardamom	काली इलायची (kaalee ilaayachee)
4	Nutme	जायफल (jaayaphal)
5	Mace	गदा (gada)
6	Bay Leaves	तेज पत्ता (tej patta)
7	Carom Seeds	अजवाइन (ajavain)
8	Star Anise	स्टार ऐनीज़ (staar aineez)
9	Mustard Seeds	सरसों के बीज (sarason ke beej)
10	Saffron	केसर (kesar)
11	Cumin Seeds	जीरा (jeera)
12	Fennel Seeds	सौंफ के बीज (saumph ke beej)
13	Sesame Seeds	तिल के बीज (til ke beej)
14	Fenugreek Seeds	कसूरी मेथी (kasooree methee)
15	Cinnamon	दालचीनी (daalacheenee)
16	Red Chilli	लाल मिर्च (laal mirch)
17	Dry Ginger	सूखी अदरक (sookhee adarak)
18	Basil Seeds	तुलसी के बीज (tulasee ke beej)
19	Nigella Seeds	कलौंजी के बीज (kalaunjee ke beej)
20	Garlic	लहसुन (lahasun)
21	Oregano	अजवायन (ajavaayan)
22	Curry Leaves	करी पत्ता (karee patta)
23	Dry Fenugreek	सूखी मेथी (sookhee methee)
24	Salt	नमक (namak)
25	Rock Salt	काला नमक (kaala namak)
26	Black Salt	काला नमक (kaala namak)
27	Sichuan Pepper	सिचुआन काली मिर्च (sichuaan kaalee mirch)
28	White Pepper	सफ़ेद मिर्च (safed mirch)
29	Tamarind	इमली (imalee)
30	Ajinomoto	अजीनोमोटो (ajeenomoto)
31	Yeast	यीस्ट (yeest)
32	Chilli Flakes	मिर्च के गुच्छे (mirch ke guchchhe)
33	Dry Myrobalan	सूखी हरड़ (sookhee harad)
34	Long Pepper	लंबी काली मिर्च (lambee kaalee mirch)
35	Black Pepper	काली मिर्च (kaalee mirch)
36	Gall Nut	पित्त अखरोट (pitt akharot)
37	Paprika	लाल शिमला मिर्च (laal shimala mirch)
38	Rosemary	रोज़मेरी (rozameree)
39	Turmeric	हल्दी (haldee)
40	Asafoetida	हींग (heeng)
41	Thyme Leaves	अजवायन की पत्ती (ajavaayan kee pattee)
42	Kokum	कोकम (kokam)
43	Baking Powder	बेकिंग पाउडर (beking paudar)
44	Licorice	नद्यपान (nadyapaan)
45	Mango Powder	आम पाउडर (aam paudar)
46	Flaxseeds	पटसन के बीज (patasan ke beej)
47	Celery Salt	अजवाइन नमक (ajavain namak)
48	Onion Powder	प्याज पाउडर (pyaaj paudar)
49	Garlic Powder	लहसुन पाउडर (lahasun paudar)
50	Poppy Seeds	अफीम के बीज (apheem ke beej)